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アールグレイ　コラム
1 アールグレイ　由来
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3 アールグレイ　ミルクティー
4 アールグレイ　研究会

イギリス紅茶　歴史
1 ヨーロッパに渡欧したお茶
2 イギリスのティーガーデン
3 英国が紅茶大国になった理由
4 イギリス産業革命と紅茶
5 イギリスで紅茶が安かった理由？！
6 イギリスでティーポット不足？！

アールグレイ　お客様レビュー
1 アールグレイの香りがとても...
2 アールグレイの香りが癒して...
3 ベルガモットのいい香りに包まれました。
4 アールグレイは癒してくれます。
5 なんと！よい香りでしょう！　（東京都　M.K.様　2009年1月）
6 我が家でも好評でした　（M．M．様　2009年5月 ）
7 何度もリピートしています　（北海道　H．H．様　 2010年3月）

 

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アールグレイ　由来

アールグレイ　由来

アールグレイとは、かつて、イギリスのグレイ伯爵が東洋の紅茶を絶賛し、それと同じ味を作ってくれとイギリスの紅茶商人に命じて作らせた紅茶が由来です。

当初、グレイ伯爵が飲んだアールグレイ紅茶は、自然の香りで、甘い香りがしている希少な高級茶でしたが、それと同じほどの紅茶がなかなか見つからず、紅茶商人が、柑橘系の果実の香りを通常の紅茶につけて作りました。

それが、いまでは、アールグレイの紀元となっています。

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